Le pays de Glandève est habité depuis la protohistoire. Il en garde un site celto-ligure sur le plateau de bas Gourdan, à 800 mètres d’altitude.
Au Moyen- ge, la famille de Glandevès a emprunté le nom de la terre et y a édifié le château dont ne demeurent que les fondations.
À la révolution française, le dernier évêque de Glandèves y avait installé sa résidence d’été après y avoir construit une chapelle (1753) sur les restes d’une chapelle plus ancienne qui accueille aujourd’hui les chais du domaine.